2012年10月5日

合掌瓜甘荀粟米湯


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清潤甘甜
就是一碗媽媽煮的湯的感覺
心裡也會漫佈一份潤



<做法>

01. 粟米、紅蘿蔔、合掌瓜、馬蹄去皮後洗淨切好;豬展肉切好,放在熱水中灼熟表面
02. 把粟米、紅蘿蔔、合掌瓜、馬蹄、豬展肉同放在湯鍋中,加入足夠的水份,
蓋好以中火煲至喜歡的濃淡度,即成




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